小吃技术共6篇
中国大厨 小龙虾烹调技法大全视频教程-亮亮资源站

中国大厨 小龙虾烹调技法大全视频教程

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sun的头像-亮亮资源站sun2年前
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美食小吃商用技术之炸薯片高清视频教学-亮亮资源站

美食小吃商用技术之炸薯片高清视频教学

[rihide]链接:https://pan.baidu.com/s/1-9ul_QV1mFXiHzCShGxULw?pwd=lv7g 提取码:lv7g --来自百度网盘超级会员V5的分享[/rihide] 课程目录: 1、香辣撒料的制作 2、椒盐撒料的制作 3、...
小餐饮小吃行业创业培训课程-亮亮资源站

小餐饮小吃行业创业培训课程

课程介绍 这门小餐饮小吃行业创业培训课程将为您提供在餐饮和食品行业中创业所需的核心知识和技能。您将学习如何开办一个小吃店和管理它,包括财务管理、人力资源管理以及市场推广。通过本课程...
mumu的头像-亮亮资源站mumu2年前
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餐饮创业指南 176种配方美食 2023餐饮商用配方-亮亮资源站

餐饮创业指南 176种配方美食 2023餐饮商用配方

课程目录: 1:烤鱼下(1).mp4.mtr.mp4 2:久久鸭货.mp4.cf2.mp4 3:冒菜.mp4.twq.mp4 4:绝味鸭货(上).mp4.v7x.mp4 5:卤鹅.mp4.tc7.mp4 6:炸普片.mp4.689.mp4 7:铁板豆腐.mp4.yew.mp4 ...
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各种饼制作配方2

葱油饼: 用料: 面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量; 做法: 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成条,再分成4...
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各种饼制作配方

1.油盐饼 原料:面粉3斤,发面1斤,豆油0.5斤,碱面适量,花椒粉,精盐少许。 工艺流程: (1) 把面粉倒在案板上,在中间扒个坑,加上1斤半温水,放上发面,按好碱成发酵而团揉均匀,稍醒30分...